今日は、
最近感じた
「不思議の理由」を調べてみたよ。
・・・と言うお話。
最近ネットで、
「皮なしソーセージ」
という名前をよく見るようになって、
前々から、
なんかちょっと不思議な名前だな？
・・・と感じていたんです。
なぜかと言うと、
「ソーセージの定義」って、
肉と香辛料の混ぜものを腸に詰めたもの。
要するに、
「皮があるから」ソーセージなのに、
「皮なし」ソーセージとはこれ如何に。
・・・みたいなことで、
ハンバーグっぽい感じもするけど、
何か違いがあるのかな？
と思って調べたら、
(諸説あるだろうけど)
アメリカ生まれの
「捏ねないハンバーグ」のことを
別名
「バルクソーセージ」と言うらしく、
「バルク＝まとめる」という意味で、
慌ただしい朝食の時の、
素材をまとめて火を通しただけの時短料理。
・・・みたいな意味があるようで、
■小判状
捏ねないハンバーグ
■棒状バルクソーセージ
みたいな呼称になるようです・・・が、
日本人には、
「まとめる」より「皮なし」の方が、
見た目でその意味が分かりやすい。
・・・みたいな理由から、
バルクソーセージのことを、
皮なしソーセージと呼ぶ人が多いみたい。
・・・みたいなことらしい。
なんだかとっても、
日本人らしいネーミングだね
そんな訳で、
「皮なしソーセージ」
の名前や理由に、
納得をしたのでした
