GWのとある日、
この日は、家族が出かけていて、たまたま一人の夕飯。
さて、何食おう?
しかも、GW特に出かけなかったのもあり、
ご飯はあるけど、おかずがない状態。
で、これを見つけた。
これ、こういう系にしては、なかなかイケル野郎です
だけど、今日はそういう気分じゃない。
そこで、ご飯入れればリゾットになるんじゃね?
・・・って訳で、
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クラムチャウダー/1人前
ご飯/茶碗一杯分
牛乳/100cc
コンソメスープのもと/1個
とろけるチーズ/適量
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汁気がなくなってきて、もったりするまで混ぜる。
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マジックソルト/少々
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味付けして完成。
スライスなパルメザンをのせてみた。
で、よーーく探したら、
冷凍食品のお弁当のおかずを発見!
お肉がしそとチーズがぐるぐるでスライスなやつです。
少しは、ちゃんとした夜ご飯っぽくなりました
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クラムチャウダーリゾット
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