栃木県足利市にあるグルメバーガー屋
「18DINERS」さんへ行ってきました
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●ベ－コンチーズバーガーを食べたよ
このハンバーガー、
一見そんなに大きく見えなかったのだけど、
食べてみると意外とデカかった
（350mlの缶と同じくらいの高さがあります）
アゴがはずれるかと思いました
バンズやパテは自家製で、
ベーコンは店長がスモークしているらしいです。
「バンズ」
バンズは外側がサクッと、中はフンワリしていて仄かに甘い。
「100％ビーフパテ」
普通ハンバーガーと言うと、
どの店もパテの美味しさばかりを主張しがちなんだけど、
ここのお店は、パテ自体も適度な堅さが良い食感で美味しいけど、
全ての素材の、味の一体感を大切にしている印象です。
なので、肉汁も溢れすぎることなく、
バンズがグチョグチョにならない程度に抑えられているから、
最後の一口まで、最初の一口目のまま、美味しく食べられます
「ベーコン」
一番感動したのがベーコンで、
３mmくらい？で厚みがあるから肉肉しさも半端なく、
噛むとスモークの香りが口中に広がり、
それがまた良いスパイスになって、食欲をそそりました。
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「ポテト」
付け合わせにはポテトフライとマッシュポテト。
ポテトフライなんてどこでも一緒・・・と思いがちですが、
少しだけスパイシーな味付けなのが、さりげないアクセント。
小さめのマッシュポテトは普通の味。
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「ソフトドリンク」
ドリンクは、さすがに自家製じゃないし、
外国のちょっと変わったものばっかり。
生姜が嫌いじゃなければ、
ウィルキンソンのジンジャーエール（辛口）がオススメかな
価格は、このセットで1000円ちょっと。
グルメバーガーはこれまでにも何店舗か食べてますが、
ここのお店は美味しさの総合点が高めなので、
この価格でも高いと感じないほどの満足感＆満腹感でした
これはアボガドバーガーですが、ベーコンはこんな感じです。
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●お店がちょっとわかりづらい
お店は、県道128号線を佐野方面に走行し、
八木宿の信号で右折して、セブンイレブンをまた右折。
覚本寺を目印にする・・・というルートがわかりやすいと思います。
その辺りをキョロキョロすると、のぼりが見えます。
食べ物屋さんっぽい建物を探そうとすると、
絶対に見つからないと思う。
こんなお店ですが、
駐車場に車を駐めて、どこからお店の敷地に入るのかわからず、
敷地に入っても、どこがお店の入口かもわかりづらく、色々悩みました。
因みに、店内へは靴を脱いで入ります。
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お店までメッチャ遠いけど、絶対また行きます
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18DINERS（栃木の、美味しいグルメバーガーのお店）
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