この日は４月２９日。
２９日はカレーの日。
念願のカレーライスを食べに来ました。
前回の経験から、
開店30分前にお店に来てみた。
ぶっちゃけ、
開店30分前に来ても、
30分くらいは待つかもなぁ。
・・・と想像をしていた。
なんと！！
すでに２時間待ち。
さすがだぜ！！
伝説の２９日カレー。
普段はここまで待つことはあり得ない。
それでも俺は食べたいので、
予約をして、
2時間後に来訪することにしました。
念のため少し早めに来たら、
1時間40分後に入れました。
この日は、
お客の９割がカレー。
そして着丼。
上州牛サーロインと
じっくり煮込んだ豚肩ロースの
カレーライス。
￥1300。
見た目は普通だけど、
食べてビックリ
たくさんある細かい線が、
じっくり煮込んだ
「豚肩ロース」。
ゴロゴロしているサイコロ肉が、
「上州牛サーロイン」。
カレールーは、
ほのかに辛味もあるけど
出汁の甘味が強くて、
いろんな出汁がルーに沁み込んでいる。
しかも、
こんな見た目でクリーミィ。
牛肉は、
シチューのそれではなく、
ステーキのそれで、
ミディアムに焼かれているので、
焼いた香ばしい美味しさと、
ほんのり赤い赤身の美味しさとがある。
俺が、
お店で食べた
カレーライスの中では、
間違いなく１番。
今後、
29日の休日は、
鳳凰でカレーを食べる日にしよう
ｱｰﾝ
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